为进一步做好幼儿园伙食管理工作,更好服务幼儿和家长,6月24日,白河县幼儿园伙食管理培训会在城关镇中心幼儿园召开。县教体科技局副局长秦学梅出席会议并讲话,县考试招生工作站站长王祥平主持会议。
秦学梅强调,一是要高度重视幼儿园伙食管理工作,幼儿园伙食管理的好坏是影响孩子健康成长的一个重要因素,是家园共育的一个重要窗口,各园园长要夯实责任,规范管理,确保各项工作让孩子、家长满意。二是要规范幼儿园伙食管理工作。要加大标准化食堂建设力度,确保教师、幼儿伙食分开;要落实好采购询价、人员轮岗、出入库管理、陪餐等制度;要加强财务管理,确保帐本和凭证健全、票据和审签到位、帐证和帐表详实一致;要重视食品安全,不得采购过期食品;要做好惠民政策宣传,让家长了解幼儿园,从而支持幼儿园工作。三是加强交流和学习工作。幼儿园的伙食管理人员要认真学习理论,要虚心向姐妹园所学习、要主动向管理规范的小学负责人请教,汇聚各岗位业务人员智慧,密切配合,共同做好幼儿园伙食管理工作。
会前,与会人员实地参观了城关镇中心幼儿园食堂、储物间、备餐间、活动区角等地方,查看了档案管理工作做法。会上,城关镇中心幼儿园相关负责人分享了该园伙食管理的亮点做法,对幼儿伙食食谱制定、食品原材料采购、入出库管理、账务处理、档案整理等方面做了经验交流发言。局营养办通报了县局前一段时间组织开展的伙食管理督导检查情况,反馈了存在的问题。局审计股对伙食管理中最易产生的问题进行了说明,对一些现象个案进行了深入剖析,对操作人员进行了业务培训。
全县各幼儿园园长和会计、各镇中心小学伙食专户会计近50人参加了会议。
作者:田崇新
审核:秦学梅 | 编辑:陈能广