为加强餐饮服务单位食品安全主体责任，提升餐饮服务单位从业人员食品安全意识，保障人民群众“舌尖上的安全”。仓上市场监管所于7月25日在镇政府四楼会议室召开了餐饮服务单位从业人员食品安全培训会。

会上，首先组织观看了“食品安全，你我同查”系列视频，通过观看检查视频，让参会人员直观的认识到自身的不足和差距，现场纷纷表示将对照检查视频，积极开展食品安全自查，确保消费者吃得放心。然后组织学习了《餐饮服务食品安全操作规范》《中华人民共和国食品安全法》《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》等相关法律法规和一些典型案例，就建筑场所与布局、设施设备、原料（含食品添加剂和食品相关产品）管理、加工制作、清洗消毒、有害生物防制、食品安全管理等10个方面进行了深入解读，督促餐饮服务单位落实主体责任，不断提升食品安全水平，进一步了解食品安全的责任和义务，在以后的经营中做到守法经营、诚信经营。

此次培训内容详实丰富、案例生动、通俗易懂，大大提升了餐饮服务单位从业人员的食品安全知识水平，为“守底线、查隐患、保安全”专项行动的成功奠定了坚实基础。

会后，各市场主体纷纷踊跃参与“乡村振兴一日捐”，现场慷慨解囊献爱心，共收到捐款3000多元。