为进一步规范营养改善计划工作，不折不扣地落实好党和国家的惠民政策，根据新学期学校工作要求，8月29日上午，构朳小学组织召开了2022年秋季营养改善计划专题培训会。会议由构朳小学支部副书记、副校长高飞同志主持，县营养办领导、构朳市场监管所领导、构朳小学校委会领导、全体食堂工作人员、营养餐管理员和各校分管负责人参加了此次培训会。

首先，县营养办何主任从营养餐食材的询价、采购、储存、查验、留样等各环节给全体参会人员作了深入地讲解，并要求食堂操作人员规范操作、科学管理。

接着，构朳市场监管所邱所长从食堂卫生、食品的加工过程和设施的清洁维护等方面进行了详细的培训，并结合学校实际，提出了相应的改进措施，确保学生营养餐安全、卫生。

会上，构朳小学政教处刘主任、总务处李主任还就各自分管的安全和财务工作作了具体的工作要求。

会议最后，构朳小学柯校长针对学校的营养改善计划工作作了重要讲话。她强调：学生营养餐工作是良心工程，全体成员一是要统一思想，提高认识，切实重视和加强学校食品安全管理工作；二要制度在心，保证学校食品安全管理措施落到实处；三要做到“三心”：爱心、细心、责任心。全面提高全体师生及食堂从业人员的食品安全意识和责任意识。

此次培训，使学校食堂全体从业人员进一步掌握了食品卫生与安全知识，对进一步规范管理加工操作过程，提高食品安全意识和责任感具有重要的意义。只有坚持预防为主，常抓不懈，才能有效消除食品安全隐患。只有大家齐心协力，才能把学校营养餐工作做得更好，让学生满意、让家长满意、让社会满意！