为进一步规范幼儿园食品安全管理，认真落实食品安全监管责任，提高供货商的食品安全意识。8月30日上午，白河县幼儿园召开了2022年秋季新学期食品供货商安全工作会。幼儿园负责人、分管后勤负责人、食堂管理员、采买员、厨房负责人及幼儿园供货商均参加了会议。

     会上，园负责人对上学期的食品供货情况做了简短的总结，并根据上级主管部门对学校食品安全管理的相关规定，提出新学期工作要求：一是供货商及食堂管理人员必须提高食品卫生安全意识，要注重食材的质量，严把食品安全第一关，确保进货源头安全，并建立进货台账。二是食品供货商资质要真实有效，提供的食品必须符合《食品卫生法》要求，严把进货渠道，杜绝三无产品等不良现象。三是供货商要按时送货、不能推迟、不能随意更换指定食品原料，食品原料坚决保质保量，诚信经营，增强责任意识。四是要严格控制食材的价格，确保配送食材的价格不高于当地的市场零售价格。园后勤管理负责人分别组织学习了《食品供给卫生安全责任协议》，并对疫情防控及相关安全工作注意事项进行了强调。最后，园保健医对供货商进行了疫情防控安全培训。会后，幼儿园伙食管理人员逐一审查了各供货商的营业执照等证件，并留下复印件备案。同时签订了食堂供应商食品安全责任书、食品供货合同。

    食品安全重于泰山，幼儿园食品安全关系到全园师幼的身体健康。它既是一份民生工作，更是一份良心工作。今后，县幼儿园将一如既往强化食品供货商和食堂相关人员的食品安全意识和责任意识，并贯穿到日常工作中，切实做好幼儿园食品安全工作，为全体师幼饮食安全保驾护航。