国庆假期来临之际，为切实提高食品从业人员的业务素质，规范食品生产经营行为，保障人民饮食安全，减少新冠病毒隐匿传播扩散风险，9月29日，中厂市场监管所组织辖区内重点行业重点场所的市场主体召开了疫情防控暨食品从业人员培训会。

会议指出，秋冬季节传染性疾病防控难度加大，必须高度重视。针对市场主体从业人员，一是做好个人防护，从严落实戴口罩经营、体温监测和经营场所消毒等，按要求做好核酸检测工作。二是做好物资储备，配备体温枪、口罩、消毒液等，按要求设置一米线。三是进店顾客必须佩戴口罩，严格落实进店人员扫场所码、测温、限距、查验72小时核酸检测，如发现扫码异常人员，及时报告镇村，并做好人员稳控工作。

食品从业人员培训方面从食品生产经营相关法律法规、食品生产经营的基本要求、食物中毒及预防、食品安全主要风险点、法律责任五个方面作了深入浅出地讲解。

镇长汤波对疫情防控工作及安全生产工作分别作了强调和要求。会上，各市场主体签订了《落实主体责任食品安全承诺书》、《重点场所疫情防控责任书》。

通过此次培训，进一步增强了各市场主体的风险意识和安全意识。下一步，中厂市场监管所将在抓好市场主体监管工作的同时，坚持疫情防控常态化管理，守住食品安全底线和疫情防控红线，筑牢保障人民群众饮食安全和生命健康的坚固防线。

镇政府领导、市场监管所全体人员、重点行业重点场所市场主体负责人参加会议。