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【班级动态】以秋天之名 开启一场南瓜盛宴——白河县幼儿园大三班小厨房系列活动
2022年10月28日 19:30   浏览:158   来源:白河人


    又是一年金秋时,又是一年丰收季。一起感受自然生长、五谷丰登的生态之美,体验有花有果、有色有香的收获乐趣,在这个处处都蕴含着教育契机的季节里,南瓜作为秋天丰收果实里的典型性硕果,成了孩子们的最爱。为了让孩子们体验丰收的喜悦,感受动手的乐趣,培养爱劳动的品格,白河县幼儿园大三班开展了以南瓜为主题的小厨房活动。

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探索 感知 发现

    生活即教育,孩子们在双休日和爸爸妈妈们一起走进大自然,走到田间地头、山间田野,去寻找秋天的果实。周一大家都带来了自己寻找到的南瓜和其它果实,一起开开心心地认识它们。老师带领孩子们通过观察、触摸、闻味等调动各种感官对南瓜进行了细致的了解、探究。丰收的南瓜,姿态各异,憨态可掬,有圆鼓鼓的、长瘦瘦的,加上黄绿交错深深浅浅的颜色,深得孩子们的喜欢。

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制作  记录  品尝

    南瓜的营养价值非常丰富:它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜的做法多种多样,炒着吃,蒸着吃,做南瓜粥,还可以做南瓜饼。看到南瓜可以做成这么多美食,小朋友们都跃跃欲试,一起讨论该制作成什么呢?小朋友们各自在老师的帮助下,开始了美食的制作,并记录下美食的过程。下面,就让我们一起看看美食的产生吧!

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快乐分享

     蒸南瓜、南瓜粥、南瓜饼等,还有一粒粒容易被忘掉的南瓜籽,不同的美食承载着不同的风味,把制作好的美食分享给同伴、给小班的弟弟妹妹们,让大家一起在丰富的美食中去分享、去感受属于童年的幸福味道。

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那一场与南瓜相遇的盛宴

    一次探秘,一场真实的操作体验活动,串起了孩子们与南瓜的故事。从一个南瓜到一系列的南瓜美食的制作过程中,通过观察、制作、品尝和分享,提高了动手操作能力,体验到劳动的辛苦,感受着自我服务的快乐。让孩子们的味蕾充分地得到了满足,也记录了孩子们在玩中学,学中玩的快乐“食”光。

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供稿:大三班王洁

编辑:钟西西  

审核:吴海英


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