采茶季
双丰镇中心幼儿园始终以五育并举、完整培育理念为主旨,本着生活即教育的理念,充分发挥亲子户外活动的综合实践育人作用,让孩子在参与中成长,结合园本课程《茶文化》来体验家乡的茶文化和生态环境。
4月12日,经过周密安全部署,双丰镇中心幼儿园大班年级组100余名亲子家庭兴高采烈地来到双丰镇君临茶园,开展采茶、制茶,感受茶文化系列课程体验活动。孩子们迎着春风,踏上了一段上春山、采春茶的奇妙旅程......
朝阳初生,春风拂面,溪水淙淙,满山苍翠欲滴。大巴车载着孩子们一路欢歌笑语,穿梭在绿水青山间,寂静的山村顿时热闹起来,孩子们的黄色园服与郁郁葱葱的茶山相互映衬,把绿色山间点缀的格外靓丽。
君临茶园,碧绿葱茏的茶山,手指飞舞的茶农,嘹亮的采茶山歌、机声隆隆的加工车间,孩子们目不暇给,兴高采烈。
“左手握茶枝,右手找嫩芽,看准一芽一叶,手指轻轻提……”。茶厂采茶师傅认真讲解,悉心示范,孩子们仔细聆听。初步掌握了采茶要领后,孩子们纷纷化身“采茶农”,腰挎小茶篓,稚嫩小手在茶林中上下搜寻,一捏、一提、嫩绿的新芽便放入茶篓,颇具一番萌样。
“泡茶要先用少量开水醒茶,再加七分水,奉茶要左手握茶杯腰部,右手拖茶杯底部,有礼貌的端给客人。在茶艺厅,幼儿园老师化身茶艺师一边示范一边讲解,孩子们悉心体会。
在制茶车间,看到自己的劳动果实经过制茶师傅杀青、揉捻、包捻、焙干等系列工序后,变成清香扑鼻的茶叶,孩子们顿时欢呼雀跃起来,稚嫩的笑脸挂着满满的成就感。
“通过本次采茶体验活动,让孩子亲身感受家乡大自然生活,不仅增添了家庭亲子感情,又增强了他们学习实践的能力,一日生活皆课程,真是有趣又有意义……”活动结束后,大班组孩子家长纷纷这样说道。
一路春风一路阳光
一路欢笑一路寻觅
在苍翠中亲身寻找、发现、体验
享受大自然的馈赠
与春天共舞,与自然相拥
与劳动为伴,与快乐携手......
长在“路上” 双幼在“路上”
审核:汪丽 文字:通讯组 编辑:刘影