顺着冷水镇兴隆村的蜿蜒山路一直前行，道路两侧成片的牡丹花竞相开放，空气中弥漫着沁人心脾的清香，时不时引来成双成对的蝴蝶在花海中相依相绕，让人忍不住驻足观赏。

抬眼望去,不远处的魔芋种植基地示范园里，10余名农户正忙得不亦乐乎，他们有的挥动锄头整地开沟，有的提高手速施肥播种，还有的紧跟其后盖土覆膜，不一会儿，一排排整齐划一的魔芋地垄就出现在了眼前。现场一派繁忙,耕作声、谈笑声和谐相融，绘就了一幅产业兴隆新蓝图。

“魔芋株距和行距要保持20到30厘米，整体看上去一个厢面在一条线上，这样放魔芋种子非常方便。这个挖沟也是很有讲究的，一定要高垄深沟……”魔芋基地负责人赵启贤在田间为工人们进行技术指导，把好魔芋种植第一道关口。据赵启贤介绍，他先后流转闲置土地2000亩，发展核桃1800亩、林下套种魔芋500亩、油用牡丹350亩。在冷水镇党委政府和兴隆村党支部的大力支持下，又在山下建起了魔芋等农产品加工厂，初步形成了从种植到加工再到销售的完整产业链，可带动70余人就业增收。接下来，还打算购置粗加工生产线，继续把魔芋等产业做大做强做精，在白河县打响兴隆魔芋品牌。

走进兴隆村的百亩板栗园，刚刚嫁接完的板栗树枝丫上冒出一个个有细柔绒毛的芽苞，阵阵清风拂过，嫩绿的芽苞肆意扭动着腰身，似是向来人热情地打招呼。“看到山上成片的毛栗树就这样荒着觉得很可惜,我就从村集体流转过来，嫁接改造了300亩板栗园。接下来，我想把剩余的4000多亩按批次进行嫁接改造，让板栗成为兴隆的另一个‘代言人’。”2021年毅然返乡创业的阮英建眼里充满了光。

产业兴则乡村兴,产业富则农民富。近年来，冷水镇兴隆村始终把“兴产业、促发展”作为强村富民的首要任务，积极吸引外出能人返乡创业就业,因地制宜发展特色产业。现如今,核桃、魔芋、油用牡丹、蚕桑等一大批优势主导产业已在兴隆村遍地开花。

兴隆村不光种植业日渐成熟，养殖业也欣欣向荣。在二凤山养鸡场里，成群的土鸡昂首挺胸地来回走动着，整齐的鸡群成为林间美丽的风景线。二凤山生态养鸡农民专业合作社负责人王申新正手提着框子向一群土鸡抛洒食物，上千只土鸡“咯咯咯”地叫着围在他周围啄食，现场好不热闹。据了解，养鸡场采用“企业+合作社+农户”的模式，除了自己养殖外，还为农户提供鸡苗、技术指导和销路保障，带动本村及邻村60多户农户抱团养鸡致富增收，凭借着诚信经营和优质产品，二凤山土鸡品牌在全县的影响力正在不断扩大。“去年是我首次尝试养鸡，在王总的指导下，取得了很不错的收入，今年信心更足了!”王申新带动的养殖大户曹照兵计划今年养到4万羽。

如今的兴隆村，在产业春风的吹拂下，处处焕发着勃勃生机，一幅产业兴、乡村美、农民富的美丽乡村新画卷正徐徐展开。